Caffè Palombini passa in mano a Daroma
Lo storico marchio capitolino Caffè Palombini cambia proprietà: lunedì 7 novembre è stato acquisito dalla torrefazione romana Daroma (Gruppo Soimar),
Leggi il seguito
Autore: Caffe.it
Profumo di caffè
Le miscele dell’azienda Palombini sono le più diffuse nel Lazio. Sono circa mille i bar serviti. Ed è leader anche
Leggi il seguito
Caffè: fa bene ma dovete berlo così…
Il caffè fa bene o fa male? Dopo anni ancora se ne parla e tante sono le opinioni contrastanti eppure
Leggi il seguito
Caffè amaro: ecco perchè fa bene e allunga la vita
La caffeina fa bene o male? Pare che la risposta sia positiva, visto che il caffè amaro è stato dichiarato
Leggi il seguito
Torta al cioccolato e caffé senza glutine
La ricetta di oggi è una torta in cui il sapore del cioccolato è acuito dall’aroma del caffè.
Leggi il seguito
Come preparare al meglio il Caffè
Eccovi il decalogo per la preparazione di un vero caffè all’italiana, fatto con la moka. Seguendo questi piccoli consigli, riuscirete
Leggi il seguito
Il Caffè e la Salute
Studi e ricerche sul caffè si sono susseguiti sempre con maggiore frequenza, fino a raggiungere risultati atti a dimostrare le
Leggi il seguito
Credenze e Leggende
Portare alle labbra una tazza di caffè fumante è un gesto comune in buona parte del mondo, ma pochi si
Leggi il seguito